七輪生活始めました

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ふたりでバーベキューするなら七輪が最強。

炭も少なくていいし片付けもカンタン♪

使い終わった炭は火消しツボに移し消火すれば、その炭を次回に再利用できるし
灰は捨てられます。

バーベキューや七輪で一番心配なのが火の管理。

なんせ森の中は乾いた木や落ち葉などがあるのでなにより引火が恐い。
でもこれを使うようになってその心配から開放されたのでいまでは安心して
七輪やコンロでのバーベキューができます♪

壺にできた灰はガーデニングに使っています。
灰は土壌の改良や肥料になるそうですよ。

その他の灰の利用例では、

・山菜のあく抜き
・台所洗剤代わりに
・害虫駆除(灰を水に溶かした液を散布)
・陶芸の釉薬
・ジャガイモの切り口を乾かし、ばい菌が入らないようにする
・融雪剤・滑り止め(マジ雪が溶けます!)

バーベキューは楽しいけどやっぱり準備が面倒で後片付けもめんどくさい!
て、時々思います。

でもやるとやっぱり楽しいし美味しい!

我が家はこの丸い七輪と長方形の大きめの七輪を人数によって使い分けています。
この火消し壺を使うようになってからは灰の始末に不安がなくなったので
めんどくさいっていう気持ちはほとんど無くなりました。
(タマにあるけどね)

週末はひまわり市場がバーベキュー用の魚介やお肉を並べてくれているので
材料の調達には困っていません。

別にひまわり市場から宣伝してと頼まれてるわけじゃないけど
ま、贔屓にしてるので。