リゾナーレ八ヶ岳の丸山珈琲店

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家から車で10分もしないところにあるリゾナーレ八ヶ岳。

以前はリゾナーレ小淵沢って名前だったけど
リゾート地の御多分にもれずバブル期が過ぎて経営不振となり
長いこと競売にかかり
その間営業はしてたけど
何年か前に星野リゾートが買収して

「リゾナーレ八ケ岳」に名称変更。

明らかにリゾナーレ八ケ岳になってから繁盛してる!
だっていつも駐車場に車がいっぱいあるから。

波の出るプールは子どもやカップルに人気だし
イベントも盛りだくさんにあるみたい。

息子が小さい時はよくこのプールに行ったっけ。
監視員のお兄さんも複数いるから安心。

プールは入館する時に貰うリストバンドで飲み食いできるから
便利なんだけどついつい考えなしに使いすぎちゃって(泣)

便利は人から正常な判断を奪うかも。

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たまにコーヒーを飲みに行くのが丸山珈琲店

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ここも店内は禁煙。

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だから外のテーブルで。

丸山珈琲では、毎年開催されるジャパン・バリスタチャンピオンシップで
数多くのファイナリストを 輩出するほどコーヒーを入れる技術に力をいれてるそうです。

なんと2014年、日本人・アジア人初のバリスタ世界チャンピオンに輝いた 井崎 英典 バリスタ
がリゾナーレ八ケ岳に8月5日(火)10:00〜19:00までいるそうですよ♪

私も行ってみようかな!

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