白州の台ケ原にある信玄餅で有名な金精軒。
ここの３日しか日持ちしない生信玄餅も人気ですが
6月1日に発売された「水信玄餅」がとっても人気みたいですよ。
水信玄餅は金精軒台ヶ原店、韮崎店、2店舗のみの販売。
6月から9月9月末日まで土・日・祝日数量限定！
予約不可。持ち帰り不可。
すべて職人さんの手作りでお店の外に用意された椅子でいただきます。
水信玄餅は300円(税込)でお茶はサービス。
プルプルしていて甘すぎず夏にぴったりのお菓子ですね。
韮崎店は中央道を須玉インターで下り、左折して5分程でこちらの方が近いのですが
やはり本店の方が古めかしくて風情があります。
どーせ行くなら本店がおすすめです。
でもお昼頃過ぎには完売してしまうらしいので遠方の方はお早めに！
ついでに金精軒の斜め向かいにある造り酒屋の七賢に寄ってみては。
日本酒販売の他に酒蔵見学や試飲をすることが出来ます。
また近くにはサントリーの白州工場もあり、ここも見学や試飲ができます。
そしてキャンプ場や温泉施設があるベルがの森も近いです。
ベルがの森にある尾白の湯もよく行きます♪
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