幻のきのこ天然ハナビラタケを頂いた♪

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ご近所の方から幻のきのこと言われる
ハナビラタケを頂いた♪

正直、ハナビラタケを見たのは初めて
だったし食べたこともなかった。

バターで炒めると美味しいですよと言わ
れたのでそのとおりに調理してみた。

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バターで炒めて塩コショウしただけ。

お、お、美味し~~~~~~~~~!

なにこのキノコ!

ネットで調べたら幻のきのこと称される
ほど数の少ないきのこで標高1000メートル
位のところで見られるらしい。

もろこの辺だ!

こんな天然のハナビラタケはめったに
お目にかからないみたい。

抗癌作用のあるベータグルカンという成分
がキノコの中では一番多く多く含まれてい
るらしい。

ありがとうございます!
またお願いします!

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