りんごジャムを作りたかったんだけど
なかなか店頭で紅玉みかけることがなく
楽天市場でお取り寄せ
できれば山梨産や信州産が良かったけど
以外に少ないのねー
紅玉は青森産が多いみたいです。
で、ポチったのは青森産の紅玉。
作りましたー💓
半分は全部皮を剥いて実だけで作り（左の白っぽい方）
半分は皮も少し入れて（右の赤っぽい方）
明日の朝、トーストにてんこ盛りで載せよう💓💓💓
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りんごジャムを作りたかったんだけど
なかなか店頭で紅玉みかけることがなく
楽天市場でお取り寄せ
できれば山梨産や信州産が良かったけど
以外に少ないのねー
紅玉は青森産が多いみたいです。
で、ポチったのは青森産の紅玉。
作りましたー💓
半分は全部皮を剥いて実だけで作り（左の白っぽい方）
半分は皮も少し入れて（右の赤っぽい方）
明日の朝、トーストにてんこ盛りで載せよう💓💓💓
コメント
桃子さん、たくさん作ったのね。
私は紅玉はアルプス市場とか、松川インター近くのもなりんや直売所でお安く買ってます。
これからはピンクレディの季節ですね。
リンゴの皮をお茶パックに入れて一緒に煮だすときれいなピンクのジャムが出来ますよ。
さえ様♪
え！
紅玉、アルプス市場で売ってましたか～？
11月12月と何度か紅玉探しにアルプス市場行ったけど
その時は見当たりませんでしたー(´；ω；`)ｳｯ…
タイミングが悪かったんでしょうね。
残念！
>これからはピンクレディの季節ですね。
おお
初めて知りました！
そんなりんごがあったんですね。
ぜひ食べてみたいです。
>リンゴの皮をお茶パックに入れて一緒に煮だすときれいなピンクのジャムが出来ますよ。
なるほどーー
この方法なら皮の栄養も取れて色も綺麗に出ますね！
これからはこの方法でりんごジャム作ります。
情報ありがとうございましたm(__)m
桃子さん、ピンクレディは松川と安曇野で作られていて協会に入ってないと栽培できない品種ですが、名前変えて売ってたりもします。紅玉よりも上品で、皮を煮出したらピンクのジャムが出来ます。紅玉よりも早くに出回るシナノピッコロも紅玉ぽいリンゴですよ。
さえさん♫
ピンクレディの情報ありがとうございます！
とても貴重な品種なんですね。
長野方面行ったらチェックしてみますね。
シナノピッコロも食べてみたいです。
それにしても、ピンクレディとシナノピッコロ
なんて可愛い名前のりんごなんでしょう💓