今日のブランチはアグネス八ヶ岳で。
アグネス八ヶ岳がオープンした当初一度行ったきり行ってなかった
ので聞いたらなんと7年ぶり。
何故この7年行かなかったかというと
当初は冷凍ものが多かったから。
コストコの冷凍を温めてメニューとして出したりしてた。
たまたま通りかかって外のテラスでタバコを吸えるというので
ダーリンが「たまには食べて見るか」
メニューを見たら全て手作りっぽい。
私はハンバーグランチをチョイス。
ハンバーグランチ1,500円
前菜のサラダが野辺山花吹雪の「まるごとサラダ」
に匹敵するくらい量が多い!
野菜が美味しい!
でもすでにこれだけでお腹いっぱい^^;
スープ。
薄味で生姜が効いている♪
ヘルシーで優しいお味。
パンはガーリックトースト。
信州牛100%のつなぎ無しの手捏ねハンバーグ。
オーナーのアグネスさんが
「私が捏ねてるよ」
デザート小さな芋のケーキとチョコレート。
美味しい♪
うっかり写真撮る前に完食しちゃった^^;
もう、お腹パンパン!
これで1,500円はお得だと思うな。
アグネスさんはとってもお話好きで食べながら楽しいお喋りに
華が咲いた♪
7年前にアグネス八ヶ岳に行った時はアグネスさんはちょうど外国へ
行ってた時で会えなかった。
今回いろいろお話させてもらってチャーミングな彼女の魅力に
ノックアウトされた感じ。
帰ってきて家でアグネス八ヶ岳のことネットで調べてたら
なんと御主人はあのテニスブームの時に人気店だった
あの頃のテニスフリークなら誰でも知ってる
テニスショップエディの社長さんだった。