今朝の富士山はこんなに綺麗だったのにこの直後から空は一変し
ザーザー雨だったらしい。
私はこの富士山を見た後夕方まで甲府方面へ出かけていた。
甲府も局地的に豪雨だったみたいだけど私の行くところは全て
曇り空。
降ってもポツポツ程度。
帰宅するまでほとんど雨に降られなかった私はツイているのさ♪
おかひじきのナムル
土曜に友達からもらったおかひじき。
小淵沢の畑産。
野菜売り場で見たことがあったようななかったような?
知らない謎の野菜としてたぶんスルーしてた。
でも今夜はともだちが教えてくれた超カンタン時短おかひじきのナムルに挑戦!
1,おかひじきは20~30秒茹でて氷水でシャキッと!
2,茹でたら好きな長さに切って鶏がらスープの素、ごま油で混ぜる。
辛いのが好きなら豆板醤や七味を足してもGOODです!
↑↑↑ほぼ着たメッセージのまんま^^;
美味し~~~い♪
生まれて初めて食べたおかひじきは大人の味だった♪
ちょっと苦味が効いてナムルにピッタリ。
お酒のおつまみに最高♥
茹でてから完成まで2分!