初めて投汁そば(とうじそば)を食べた

スポンサーリンク

前から食べてみたかったとうじそば(投汁そば)をやっと食べてみた♪

投汁そば(とうじそば)はたおそばを専用
のとうじかごに入れ、小割にしたそばをた
っぷり具が入った鍋にさっと浸しお汁に入れ
て食べる温かいおそば。

おそばを鍋に投じるから投汁そばというらしい。

61098388-4E43-456F-AB25-ABB633DF89A7

美味しかった!
体ぽっかぽか。

そして残ったお鍋にそばの実と卵で
お店の方が雑炊にしてくれた♪

そばの実の雑炊なんて初めて。

食べたお店は松本の「みよ田」

F0B28AD6-7899-4E16-B530-AEAC627BFF56

私は蕎麦マニアでも蕎麦つうでもないから
こっちの投汁そばの方が好きかも^^;
にほんブログ村 主婦日記ブログ 専業主婦へ
にほんブログ村

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加