ウチの卵はいつも中村農場の「八ヶ岳卵」6個入り。
お値段も高いけど我が家はわたしとダーリンだけなので
1週間は充分持つ。
これが食べ盛りの子供たちがいるときだったら
こんな高い卵は日常食として買えないけど
今は二人だけだからこれでも余ったりする。
県外へ車で行く時はお土産として持って行くと
とっても喜ばれますよ♪
だって卵を割るとその新鮮さにカルチャーショック。
今まで食べてた卵はなんだったのぉ~??????
黄身がお箸で摘めます。
以前は中村農場のお店まで行って買ってたけど
今は毎日いくスーパー「ひまわり市場」に置いてあるので
買い物のついでに買えるのでうれしい。
何故「ひまわり市場」で中村農場の卵を置くようになったかというと
中村農場の近くにあるバーで偶然ひまわり市場の社長の那和さんと
中村農場の社長の中村さんが遭遇し、バーのマスターが2人を紹介して
すっかり意気投合。
で、すぐにひまわり市場で中村農場の卵と鶏肉を販売する運びになったとさ。
我が家にとってはラッキーな遭遇でした。