ベルガモット(モナルダ)の花が咲いた

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ベルガモットの蕾

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小さな蕾から細長い花びらが出てくる

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アロマテラピーとして精油で利用されるベルガモットオレンジとはまったく別物。
でも香りは柑橘系で乾燥させてハーブティーやポプリにしても、お料理に使っても
香りは損なわれることのないハーブ。

ともかく華やか♪
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