ホップの実

友人が障害者施設に貸し出している畑。

この畑ではホップを栽培している。

そう、あのビールの。

ホップの実。

ホップはビールに苦味や香りを付けるだけでなく、泡持ちをよくしたり、殺菌効果を高めたりという働きもあるそうです。

収穫されたホップの実は醸造所にお願いしてビールを作ってもらうそうです。
友人もお裾分けしてもらえるとか。

楽しみだね🎶