梅干し作りに使う赤紫蘇

人生初めて梅干し作りに挑戦！

クックパッドで見よう見まねだけど^^;

地元産の完熟梅はゲット♪

次は赤紫蘇。

韮崎の「よってけし」に沢山あった！

枝付きが一束200円。
葉だけが袋詰めされたのが250円。

葉をむしるのが面倒なので太っ腹な私は
50円高い葉の袋詰めを購入。

さてさて、うまく出来るかなぁ～